Vinklubbens verdensomspændende Pinot Noir smagning

Flere i vinklubben er meget glade for Pinot Noir, så da Jacob meldte Pinot tema ud, var der forhåbentlig en fremragende aften at se frem til. Vi har flere gange haft diskussionen om, hvor der produceres god, kølig og elegant Pinot, og hvor druen bliver skamferet og ender som overophedet marmeladevin. Denne aften kom vi hele vejen rundt, da vi smagte vine fra mange forskellige lande.

Koncentration!

For første gang i vinklubbens historie, så havde vi en gæst med. Lars kunne nemlig alligevel ikke komme, så Jacobs kammerat Mads Møller var suppleant. Det var rigtig hyggeligt med Mads’ gode selskab, vininput og kommentarer, og da vi med årene måske er blevet lidt “inddrukne”, og kender hinandens smage og favoritter, så var det interessant med nye input. Så hvis vi fremadrettet får et afbud, er det måske en fin ide, at værten kan invitere en gæst.

Pinot Noir er virkelig en interessant drue, fordi den performer så forskelligt i forhold til dens terroir. Det blev i den grad bekræftet denne aften. Aftenens bedste vin i forhold til pris og kvalitet, var vinen fra New Zealand. Tyskerne var gode, men også lidt for dyre. Og i det prisleje kan man altså få noget rigtig godt i Pinot’ens hjemland Bourgogne. Aftenens bedste vine var fra USA, og vinen Fra Merry Edwards udråbte vi til aftenens vinder. Den smagte rigtig godt, men dog til den lidt kraftig side. Når alt kommer til alt, så foretrækker jeg en rigtig god Bourgogne, som er kølig og silkeblød. Men det er også forbandet dyrt.