Posts tagged "cabernet sauvignon"
Vinklubbens smagning af Cabernet Sauvignon fra Californien

Vinklubbens smagning af Cabernet Sauvignon fra Californien

Det var blevet min tur til at arrangere smagning, og jeg havde lyst til at prøve noget nyt og lidt voldsomt her i vinterkulden. Valget landede på “ren” Cabernet Sauvignon fra Californien. Det er interessant, fordi Cabernet ofte er rygraden i blends rundt omkring i verden, men hvordan står den egentlig alene? Det er også...
Argentinsk Catena saftevand

Argentinsk Catena saftevand

Jeg har aldrig været i Argentina, men jeg har kun hørt godt om det. Et fællestræk i historierne fra de rejsende er noget med store bøffer og skøn rødvin. Se, det er sød musik i mine ører. Jeg har ikke smagt så mange vine fra Argentina, og for at begynde et eller andet sted, vil...

Australsk frugtbombe til mandemad

Elsker du store svedige bøffer, og har du en forkærlighed for frugtige oversøiske vine med masser af alkohol, så er det her sagen. Vinen er fra Glaymond og hedder ‘As if’. Ribenasaft tilsat alkohol vil en provokatør kalde denne type. For mig handler det meget om mit vinhumør. Nogen gange har jeg lyst til en...