Posts tagged "blindsmagning"
Vinbattle mod en anden vinklub

Vinbattle mod en anden vinklub

For noget tid siden blev vi udfordret til at deltage i en såkaldt vinbattle. Udfordreren var Peter Hørning, som er sommelier og driver stedet Hørning Mad & Vin Han kører en del vinsmagninger og er en del af en vinklub, hvor de har smagt på vin sammen i 20 år. Derfor blev vi i vinklubben...
Vinklubbens VM smagning

Vinklubbens VM smagning

Lars inviterede vinklubben til vinbattle, hvor vi gennem flere runders blindsmagning skulle kåre en vinder. En del lande havde desværre meldt afbud til dette VM, men de ni fremmødte lande var pakket fint ind og klar til kamp. Turneringen begyndte med en indledende runde, hvor vi alle gav point. De blev lagt sammen, og så...
Lav din egen vinsmagning

Lav din egen vinsmagning

Hvordan laver man en god vinsmagning? Det er jeg blevet spurgt om flere gange, og det er ikke så nemt at svare på. Vinsmagninger kan arrangeres på mange måder, men så længe man lærer noget af det, så er man på rette spor. I dette indlæg fortæller jeg om, hvordan vi gør det i vores vinklub,...