Lørdag eftermiddag/aften havde vi huset fuld af venner. Alle havde taget forskelige lækre madanretninger med, og vi sad i haven og guffede kød fra weberen med diverse salater og andet tilbehør. Min opgave bestod i at servere vine til ca. 100 kr. pr. flaske – en nem og interessant opgave. Her kan I se resultatet:

Tomme flasker

Blandt de hvide er og bliver mine favoritter de tyske. De to vine fra Leitz og Domtalhof var begge knastørre og supermineralske og en god sjat syre – det er bare lige mig. Den israelske var lidt en tester, og den mærkeligste vin jeg har smagt længe. En meget lækker næse med masser af krydderier, men smagen var ikke så spændende og noget bitter i det.

Den bedste røde synes jeg var Pesquie fra Rhone, men italienerne gjorde det også godt.

Tak for en dejlig aften 😉

Fra venstre:

Hvide

2006 Charmilles de Tour-Blanche, Sauternes – 90 point

2007 Domtalhof Riesling Spätlese Trocken – 89 point

2002 Brampton Sauvignin Blanc – 87 point

2004 Yarden Katzrin Chardonnay of Golan Heights Winery – 87 point

2007 Leitz, Spätlese Rüdesheimer trocken – 90 point

Røde

2003 Argiano Il Duemilatre di Argiano – omtalt her 90 point

2007 Le Difese Tenuta San Guido (fra Sassicaia) 91 point

2005 Le Quintessence Rouge Ventoux Château Pesquié 92 point

2005 Prodigal Grenache, Clare Valley – 91 point