Clos Mogador 1999

Der er vist ingen tvivl om, at Priorat er blevet et af Spaniens mest hotte vindistrikter. Rene Barbier er meget kendt i Priorat og han laver blandt andet vinen Clos Mogador. Vinen er ubetinget en af mine favoritter fra området, men den er heller ikke helt billig. Det er der en grund til, for den er nemlig både god og populær. Det er en blandingsvin, hvor druerne Grenache og Cabernet Sauvignon som fremherskende, og så er der også en andel Syrah og Carignan.

Vinen bør dekanteres, og den smager også fint dagen derpå efter en nat i køleskabet. Farven er meget mørkerød, ja nærmest tjærefarvet. Duften er ekstrem intens med noter af solbær, våd tobak. chokolade, vanille og lidt frisk eukalyptus. En særdeles fyldig, cremet og kraftig med afbalancerede tanniner. Den er kompleks og med en lang harmonisk finale. En kanonvin fra Priorat. Jeg har drukket den flere gange til lam, og det er et glimrende match.

93 point

købt for 300 kroner på auktion på Bruun Rasmussen