Guigal, Cuvée Philipson Côtes-du-Rhône Rouge 2007

Guigal er en meget anerkendt vinproducent, og har høstet et hav af priser for sine rhonevine. Hvordan Phillipson har fået et samarbejde op at stå og lave sin egen cuvée, ved jeg ikke, men det må være en interessant historie. 2007 er en fremragende årgang i Rhone, så jeg var spændt på at smage denne vin til beskedne 69,95 kroner.

Umiddelbart fornemmer jeg en sødme og varme i næsen. Når glasset bliver flittigt omslynget, dufter jeg lakrids, peber, solbær, egetræ samt et strejf af chokolade og vanilje. Vinen er mellemfyldig og fylder munden godt ud. Den er frugtig og cremet, tanninerne er blide og finalen lækker, hvor lakridsen går igen. En flot og venlig vin i fornem balance. Den har ikke de store overraskelser eller byder på storartet kompleksitet, men til den pris vil jeg bestemt heller ikke forvente det.

En lækker vin til prisen. Den vil egne sig til en bøf på grillen eller til en gang fed julemad.

90 point

Kan købes for 69,95 kroner hos Phillipson Wine