Video
På besøg hos Castello Di Corbara

På besøg hos Castello Di Corbara

Det fine ved at være på ferie i Italien og andre vinlande er, at hvis man bare triller rundt og sætter planlægningen på standby, så er muligheden alligevel relativ stor for et par uforudsete vinoplevelser. En af dagene førte de små snoede landeveje i Umbrien os for eksempel forbi vingården Castello di Corbara. Vi skulle...
Priorat i Spanien kan nemt blive et favoritområde

Priorat i Spanien kan nemt blive et favoritområde

Priorat er ikke et af de mest kendte vinområder i Spanien. Landskabet er råt med lavabelagte klipper og voldsomme vindpust. Men området er ganske afgjort et besøg værd. Der er ikke mange turister, og der laves fantastiske vine. Her smager jeg på Fra Fort 2004Fremragende autentisk vin med duft af cigarkasse, frugt og mint –...
Argentinsk Catena saftevand

Argentinsk Catena saftevand

Jeg har aldrig været i Argentina, men jeg har kun hørt godt om det. Et fællestræk i historierne fra de rejsende er noget med store bøffer og skøn rødvin. Se, det er sød musik i mine ører. Jeg har ikke smagt så mange vine fra Argentina, og for at begynde et eller andet sted, vil...

Flydende guld og ædel råddenskab

Jeg er er meget glad for dessertvine. I Sauterne finder man toppen af poppen, og Chateau Rieussec tilhører efter min mening den absolutte elite. Den eneste ulempe ved disse fine dessertvine er, at de ikke er helt billige. Til gengæld glædes man i nuet og mindes flere år efter en god sauterneoplevelse. Flydende guld kan...

Spansk frugtbombe og blomster fra New Zealand

Der har været lidt stille på bloggen, men nu er jeg tilbage i topform. Håber I alle er kommet godt ind i det nye år, og at I allerede har fået et par gode glas i 2011. Takket være Peter fra vinklubben er jeg selv begyndt at drikke mere og mere spansk vin. En af...

Champagneland ligger i Sølvgade

Der er vinbutikker, og så er der Winetrader i Sølvgade. Når du først har passeret de to vintønder ved indgangen og Lars Andersson har budt dig velkommen, kan du i fred og ro begynde din drømmerejse til Champagne og Bordeaux. I dette indlæg vil jeg koncentrere mig om champagnerne, dels fordi det snart er nytår...

Smith Haut Lafitte 1976 er den perfekte søndagsvin

Min gode ven Peter kiggede lige et smut forbi i søndags. Du er født i 1976, og jeg har lige taget en lille flaske med, sagde Peter. Så behøver man vel ikke have den store detektivuddannelse for at gennemskue den ytring. Inden Peter havde smidt jakken hev han en gamle knirker op fra tasken –...

Anmeldelse af Argianos Brunello di Montalcino 2005

Den danske winemaker Hans Vinding Diers har siden 2003 lavet vine hos Tenuta di Argiano i Toscana. Hos Tenuta produceres tre vine, men de er nok mest kendt for deres brunello (i hvert fald i Danmark hvor den omtales som den danske brunello). De to andre vine er supertoscanerne Solengo og i toppen Suolo, som skulle være utrolig flotte...

Kan man få en god bordeauxvin til under 100 kr.?

I løbet af de sidste par år har jeg lagt mærke til en ændring i vinsortimentet i supermarkederne. De oversøiske vine vinder terræn på hylderne og der er masser af bag in box (eller alkoholiker box som en kollega kaldte det forleden). Det er lettilgængelige vine med fuldmoden frugt, høj alkoholprocent og ofte er de...

Smagning af Peter Sissecks Quinta Sardonia 2006

Jeg vil ikke skrive en masse om den berømte danske winemaker Peter Sisseck, fordi det kan man læse om så mange andre steder. I stedet for vil jeg koncentrere mig om at smage på en af hans vine. Peter er blevet berømt på grund af vinen Pingus samt lillebroren Flor de Pingus. Men Peter laver...

Ravenswood laver en finurlig Chardonnay til 50 kr.

Chardonnay er den mest udbredte druesort i Californien. Vinene er ofte kraftige, fede, frugtige og flasher et pænt præg af eg. Denne vin fra Ravenswood er i den billige ende, men jeg er overrasket over kvaliteten. Ravenswood arbejder ud fra mottoet No Wimpy Wines, og det skal selvfølgelig testes. Den har koncentreret aroma af citrus,...

Den australske vin The Boxer hamrer en i gulvet med præcise aroma-hooks

Siden 2005 har Sparky og Sarah Marquis fra Mollydooker Wines lavet vine ud fra ideen: “We make wines that make people go WOW!”. Kan du lide australske vine, og er du til de ekstremt frugtdrevne og voldsomme af slagsen, skal du straks tage kampen op imod denne vin. Det er WOW, og afgjort noget af...